菌落是指細菌在固體培養基上生長繁殖而形成的能被肉眼識別的生長物，它是由數以萬計相同的細胞集合而成。菌落計數儀被廣泛應用于食品和飲料的品質和衛生檢驗、水質分析、乳及乳制品的檢測、醫院臨床檢驗、化妝品檢驗和藥品的品質和質量檢測等等，適用于對微生物的菌落計數和計算、抗生素的抗菌性測試和菌種篩選等，是現代微生物檢測實驗室先進和的菌落計器。我們在觀察菌落計數儀結果時，需要注意幾個問題點：
1、菌落數小于100CFU時，按“四舍五入”原則修約，以整數報告。
2、菌落數大于或等于100CFU時，第3位數字采用“四舍五入”原則修約后，取前2位數字，后面用0代替位數；也可用10的指數形式來表示，按“四舍五入”原則修約后，采用兩位有效數字。
3、若所有平板上為蔓延菌落而無法計數，則報告菌落蔓延。
4、若空白對照上有菌落生長，則此次檢測結果無效。
5、稱重取樣以CFU/g為單位報告，體積取樣以CFU/mL為單位報告。
更新時間：2024-05-07 
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